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지중해식 수박 가스파초부터 김진순 맛없는 수박도 살리는 수박화채 황금비율까지, 골라 만드는 한 끼 레시피 5가지
수박은 그냥 썰어 먹는 게 가장 빠르지만, 한 통의 쓰임을 그것만으로 끝낼 필요는 없음. 과육은 차가운 수프와 샐러드, 주스, 화채로 바꿀 수 있고 흰 껑질은 무침으로 쓸 수 있음. 그날 당기는 방향에 맞춰 골라 봐야 하니 다섯 메뉴를 한번에 묶었음.
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수박은 그냥 썰어 먹는 게 가장 빠르지만, 한 통의 쓰임을 그것만으로 끝낼 필요는 없음. 과육은 차가운 수프와 샐러드, 주스, 화채로 바꿀 수 있고 흰 껑질은 무침으로 쓸 수 있음. 그날 당기는 방향에 맞춰 골라 봐야 하니 다섯 메뉴를 한번에 묶었음.